色々な貝を食べる

リクエストいただいていた貝(つぶ貝、ホタテ、ほっき貝、あかにし貝、サザエ)です。
リクエストありがとうございました。

カルパッチョとバター焼き、つぼ焼きにして食べました。
カルパッチョのたれは青柚子としょうゆ、オリーブオイル、ブラックペッパーです。たれがこぼれそうなのでつける式で。

大好きな貝をたくさん食べられて幸せでした。
(お寿司の詰め合わせで「貝づくし」があったら買う)

いろんな貝!お酒が進むこと間違いないw盛り付けもきれいでいした!

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