活魚水槽から、揚げたてのハマチを切ると、切ったとたんに ぴくぴく動く、条件反射だと思われる。神経抜き、血ぬき、を施し氷水に15分以上つけて締めています。
はまちの刺身 ぴくぴく 動く
刺し身
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刺し身活魚水槽から、揚げたてのハマチを切ると、切ったとたんに ぴくぴく動く、条件反射だと思われる。神経抜き、血ぬき、を施し氷水に15分以上つけて締めています。
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